如今,喝茶已成為許多人的習慣。喝茶不僅能滋養人的心靈,而且還能預防疾病。但注意及時保持中醫醫生,根據季節的變化來養生,和一杯茶,喝花茶,夏天喝綠茶,春天秋天喝烏龍茶,冬天喝紅茶,中醫認為“暖暖的冬天知識,昂貴的,”紅茶可以加強身體寒冷的能力,暖胃的消化。
一、養胃護胃
紅茶的溫胃養胃作用非常突出。人們不吃綠茶時會感到胃不適,這是因為茶中含有一種重要物質-茶多酚有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在禁食的情況下更刺激人。但由於紅茶發酵後多酚轉化較多,對人胃的刺激作用較小;此外,茶多酚茶黃素和茶黃素的氧化產物也能促進人體消化,因此紅茶不僅不會對胃造成傷害,而且還能滋養胃。紅茶屬於溫暖的中醫理論,更適合胃冷喝。
此外,紅茶含有豐富的蛋白質和碳水化合物,以及其他豐富的營養物質,可以提高人體的抗寒、抗陽氣、抗熱和耐溫胃的能力。
值得一提的是,紅茶中茶多酚的保留量為55~65 kyong,紅茶茶多酚的含量大多在50%以下,貢油紅茶的酒精度較好,加溫胃的效果較好。
現在人們越發講究健康食品來養生,市場上大量的新鮮蔬菜和新鮮水果的價格都遠超肉類食品的價格,因食用不當病發的三高人群也在逐年增加,所展現的一個現象就是人們對養生越發地講究起來,並探索起食物的營養成分以及微量元素的這條健康之路。二、預防帕金森病
根據發表在“美國流行病學雜志”上的一項研究,新加坡國立大學的科學家們對大約63000名年齡在45到74歲之間的新加坡人進行了調查,發現每個月至少喝23杯紅茶。帕金森氏症發生的幾率比其他人低71%。喝紅茶可以減少風險的飲茶人患有帕金森病,抗氧化劑保護很多紅茶。實驗表明,兩杯紅茶釋放的抗氧化劑與四只蘋果、七杯橙汁、五只洋蔥或12杯酒所釋放的抗氧化劑量相同。英國帕金森氏學會的一位發言人說,這項發現在未來可能是有用的,因為可以從紅茶中提取出預防帕金森氏病的有效成分。
三、抗流感與殺菌消炎
當身體最容易發冷時,這一次,多喝紅茶是可以預防的。日本研究人員的實驗證明,每天喝紅茶的稀釋至濃度仍然可以使99.999% 5次流感病毒活動。這是因為紅茶中的茶黃素能殺死食物有毒細菌,使流感病毒失去感染力。所以每天用紅茶漱口以預防感冒和流感。
此外,紅茶中的茶多酚及其氧化物、芳香烴和皂甙具有抑制和殺滅細菌、黴菌、真菌、病原體和抗炎鎮痛作用。
四、預防心髒病
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五、降低血壓,防止血栓
喝紅茶可以改善心髒和血管內皮細胞功能的其他部分,而後者已經被證明有助於調節血液流動,異常是動脈粥樣硬化的主要原因之一。茶色素還能改善微循環,保證血液組織和氧氣的正常供應,抑制血小板粘附和凝血,抗凝,抗血栓形成,抗動脈粥樣硬化,保護心血管,預防和治療血栓形成。
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六、預防皮膚疾病
喝紅茶可以有效地減少人們患皮膚癌的幾率。實驗室的研究人員在老鼠身上試驗證明:當暴露在過度的紫外線,老鼠喝紅茶是皮膚損傷,或者癌症的比例比純水老鼠低了54%。與綠茶相比,紅茶對小鼠的皮膚癌的發病率比喝綠茶的小鼠低得多。這是紅茶第一次比綠茶有更強的抗癌作用。
七、預防過敏症
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一項類似的研究在老鼠身上發現,四環素是紅茶的一種特征,它可以減少人類皮膚過敏引起的過敏反應。當人們患有過敏症,抗原侵入人體,引起淋巴細胞細胞並釋放抗體反應。當抗原再次侵入人體時,會引起複雜的細胞內抗原和抗體反應,引起過敏症狀。紅茶能抑制抗過敏抗體的發生,防止過敏.
八、可降有害膽固醇
根據一項新的研究,喝紅茶不僅可以減少體內有害膽固醇的含量,還可以降低患心髒病的風險。
美國農業部的科學家發現,飲用紅茶連續三周的消費者體內的低密度脂蛋白,即所謂的壞膽固醇含量降低了7% - 11%。
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